Viagem e visita ao concelho de Mesão Frio

Localização : 

                O concelho de Mesão Frio está integrado no distrito de Vila Real, na província de Trás-os-Montes e Alto Douro, ficando sobranceiro aos rio Douro. Para além deste, o principal elemento hidrográfico do concelho, Mesão Frio é banhado pelos afluentes Teixeira e Soromenha. O concelho é limitado a Norte e a Nascente por Peso da Régua; a Sul pelos concelhos de Resende e Lamego (confinados pelo rio Douro); e a Poente, pelo concelho de Baião. Abrange uma área de 26.8 Km2 distribuída por sete freguesias, duas das quais constituem a vila sede de concelho: Mesão Frio (S. Nicolau) e Mesão Frio (Santa Cristina).  Geologicamente, o concelho de Mesão Frio está integrado numa zona onde predominam os solos compostos por xisto que se estende até ao rio Tua, apesar de se poder também assinalar uma pequena área granítica na parte Sudoeste da freguesia de Barqueiros. A área florestal é composta essencialmente por pinheiro-bravo e carvalho-roble. A cota mais alta do concelho fica no monte de S. Silvestre, em Vila Jusã, a 531 metros de altitude, e a mais baixa localiza-se a Sudoeste, no lugar de Porto de Rei, 50 metros a cima do nível do rio Douro.

História : 

               O primitivo povoamento ter-se-ia dado então em torno da referida albergaria que foi privilegiada com o estatuto de "benfeitoria" ou "beetria" (corruptela de "benfeitoria"), vindo a ser "vila". Em Fevereiro de 1152, D. Afonso Henriques autorga o primeiro foral a Mesão Frio, testemunhado pela Rainha D. Mafalda. Ao que se julga, a Rainha tinha um carinho especial pela vila, até porque, a tradição a ela atribui a fundação da igreja da invocação de S. Nicolau, classificado como Monumento Nacional, e a edificação de uma ponte, junto ao rio Teixeira, no sítio que ainda hoje se chama "Ponte Henriques", da qual atualmente não restam vestígios, sendo provável que fosse destruída e arrastada para o rio Douro, pelas águas que no Inverno ali correm em grande quantidade, rápidas e impetuosas. De facto, parece ser crível que D. Mafalda tinha por esta região um cuidado especial, pois ainda segundo a tradição, a primeira Rainha de Portugal tentou construir uma ponte sobre o rio Douro, perto da freguesia de Barqueiros, num lugar atualmente chamado de Bernardo; porém, a sua morte prematura terá interrompido aquela tarefa, permanecendo até hoje naquele local, as ruínas dos pilares que serviriam de apoio à ponte, sob as águas do rio que sepultaram para sempre esse pedaço de história. O primitivo foral viria a ser confirmado por D. Afonso II a 15 de Outubro de 1217. Posteriormente, em 1513, D. Manuel I concede-lhe Foral Novo; no reinado deste monarca, o concelho de Mesão Frio contava com as povoações de Cidadelhe e Vila Marim, bem como com uma parcela de Vila Jusã, anteriormente designada como "Meigõ frio de jusão". As povoações de Barqueiros, Oliveira e Vila Jusã só mais tarde seriam aglutinadas a Mesão Frio. Efetivamente, Barqueiros, até então concelho, e os povos de Oliveira e Vila Jusã, pertencentes ao concelho de Penaguião, foram anexadas ao concelho de Mesão Frio através do Decreto de 6 de Novembro de 1836. O mesmo decreto anexou a Mesão Frio, os antigos concelhos de Teixeira e as freguesias de Frende, Loivos da Ribeira e Teixeiró (do atual concelho de Baião). No entanto, estas últimas povoações, acabariam por transitar de novo para o concelho de origem pela carta de Lei de 27 de Setembro de 1837.  Em 1808, dá-se a segunda Invasão à Península Ibérica pelas tropas de Napoleão Bonaparte, comandadas pelo Marechal Soult. Em Junho do mesmo ano, as tropas Napoleónicas comandadas pelo General Loison, passaram por Mesão Frio onde destruíram  queimaram e fizeram as habituais pilhagens por muitas das freguesias do concelho; o que o General não contava era com guerrilheiros locais a atrapalhar a sua passagem na travessia da ponte de Carrapatelo, na freguesia de Mesão Frio (Santa Cristina) e que une Mesão Frio ao concelho de Baião. A 11 de Maio de 1809, os franceses foram vencidos quando tentavam passar pela rua que hoje é apropriadamente denominada Rua da Vitória, na freguesia de Mesão Frio (S. Nicolau).

Cultura e Turismo : 

                O concelho de Mesão Frio faz parte dos municípios abrangidos pela proteção da UNESCO da região do Alto Douro Vinhateiro, onde a riqueza das vinhas e a beleza das paisagens é uma constante. A paisagem pode ser apreciada nos vários miradouros do concelho, dos quais se destacam o Miradouro do Imaginário, com vista sobre o rio Douro e as Caldas de Moledo. O rio Douro, domina a paisagem do concelho e foi durante séculos a principal via de ligação com o litoral do país. O concelho está também inserido na Região de Turismo da Serra do Marão, com sede em Vila Real. As principais atividades culturais do concelho de Mesão Frio são levadas a cabo pelas várias associações recreativas e culturais, entre as quais tunas, orquestras e bandas musicais de cariz acentuadamente popular. O Museu de Arte Sacra de Mesão Frio constitui a principal unidade museológica do concelho.

Gastronomia : 

              A gastronomia tradicional do concelho de Mesão Frio encontra a sua maior representatividade na marrã, prato típico feito à base de febras de porco; no arroz de forno; nas falachas e no doce de Donsemil, para além do famoso vinho da região.

Viagem e visita ao concelho de Baião

Localização : 

               O Concelho de Baião situa-se entre a região Transmontana e a região Entre Douro e Minho, sendo este o concelho mais interior do distrito do Porto, mesmo encostado à Serra do Marão e beneficiando também com a passagem do Rio Douro. Baião tem como limites, Amarante a norte, Marco de Canaveses a oeste (ambos pertencentes ao distrito do Porto),Cinfães a sudoeste, Resende ao sul (pertencentes ao distrito de Viseu), Mesão Frio, Peso da Régua e Santa Marta de Penaguião (no distrito de Vila Real) a leste, possuindo 20 freguesias.

História : 

                A povoação do território que hoje corresponde ao concelho de Baião remonta a épocas bastante remotas, estando a história do concelho profundamente ligada a estes tempos ancestrais. De facto, esta deve ser entendida como um percurso de várias comunidades que aqui se fixaram ao longo dos anos e que nos deixaram a sua marca através da arqueologia. A serra da Aboboreira, que se estende desde o vale do rio Fornelo até às depressões do rio Juncal, constitui um prolongamento do Marão, marcado pelo imponente cabeço de Castelo de Matos. A relevância desse maciço da Serra do Marão para o património e história concelhia é enorme, no sentido em que foi aqui que começou o povoamento, não só de Baião mas também dos concelhos limítrofes. O povoamento inicial foi decerto diminuto, não se tratando mais do que o resultado da sedentarização de pequenos grupos familiares que aqui procuravam alimento, abrigo e segurança. O período que precedeu à fixação, dito Paleolítico, corresponde à fase mais remota da história humana, na qual o homem vivia essencialmente da caça e da recolha de produtos e frutos selvagens. Desse período, poucos vestígios arqueológicos foram até agora encontrados no concelho de Baião, tendo sido descobertos alguns artefatos na Serra da Aboboreira, nomeadamente um seixo afeiçoado de um dos lados. Já o período Neolítico, equivale à altura em que o Homem se foi progressivamente fixando e desenvolvendo os seus meios e técnicas. Dessa época, chegaram até aos nossos dias vários vestígios, sendo os de maior realce os monumentos construídos para homenagear os mortos, frequentes no concelho de Baião. Alguns destes monumentos chegaram até aos nossos dias, embora alguns se encontrem consideravelmente danificados. O dólmen de Chão da Parada é talvez o exemplo mais representativo destas edificações dolménicas. Os núcleos habitacionais estariam por certo na proximidade dos seus túmulos megalíticos, ou numa zona intermédia que permitisse o acesso aos vales e às terras aproveitáveis para a cultura dos cereais e às encostas próprias para o pastoreio. O período castrejo também deixou as suas marcas neste território. Embora já se notasse alguma tendência para fortificar e defender os povoados, com a chegada de novos núcleos populacionais, constituídos por famílias extensas, houve um novo impulso a esta tendência. Construíram-se as casas com pedra granítica da região, deram-lhe uma forma arredondada e dispuseram-nas em sítios altos, podendo-se encontrar este tipo de construções por toda a área do concelho. O povoamento do território continuou pela Alta Idade Média, tendo sido encontrados importantes vestígios desta altura, como uma placa de cinturão visigótica que remonta ao século VII d. C , descoberta no castro de Santa Marinha do Zêzere. A terra de Baião, um vasto julgado medieval, é referida em vários documentos, nomeadamente numa doação, de 1120, de um casal em Esmoriz , perto do castelo de Baião. O referido castelo estaria situado nos limites da freguesia de Santa Leocádia, eminente aos rios Douro e Ovil. Mais tarde, em 1202, D. Sancho doa a"Villa" de Santa Leocádia de Baião a um rico-homem, chamado D. Pôncio Afonso, fazendo com que a "Villa" passasse para a família D. Pero de Ponces e Froia Pais, pertencendo-lhes também a Quintã do Paço. Reza a história que esse paço terá sido fundado por D. Arnaldo, sendo este o primeiro que tomou a designação "de Baião" nos finais do séc. X . Enquanto isso, as terras e o respectivo governo oscilavam ao sabor da pessoa que herdava dentro da família senhorial. Mas ao longo dos tempos, assiste-se a uma progressiva limitação dos poderes senhoriais e concelhios e já D. Afonso II passa a intervir em casos de justiça quando uma das partes o requeria. Torna-se norma admitir uma única autoridade para averiguar a legalidade da justiça senhorial num determinado Couto, que reside em quem concedeu a carta de Couto. D. Dinis acaba mesmo por exigir a autenticação dos documentos municipais com o seu próprio selo, o que origina o conceder de favores a particulares. O primeiro destes donatários em Baião, foi Vasco Gonçalves Camelo, tendo-lhe doado D. João I, a Terra de Baião e da Lage. Em 1434, D. Duarte doa a Terra de Baião, já com as suas limitações, a Luiz Álvares de Sousa. Sendo as Terras de Baião limitadas pelo Julgado de Gouveia e de Gestaçô, pelo Julgado de Penaguião e pelo Julgado de Benviver. O último donatário das Terras de Baião foi D. Fernando Martins de Sousa Coutinho. Em 1 de Setembro de 1513, D. Manuel I assinou o foral de Baião, onde foram confirmados os privilégios e limites concelhios.

Cultura e Turismo : 

             Pela sua localização, Baião oferece a quem o visita um conjunto de atrações turísticas e culturais. O concelho tem como principal ponto de atração turístico a Serra da Aboboreira e a Albufeira da Pala, dispondo também de várias infra-estruturas culturais, museus, monumentos, bibliotecas, etc. É ainda de realçar o Núcleo Arqueológico que tem como finalidade expor os resultados de 20 anos de trabalhos arqueológicos realizados na Serra da Aboboreira, onde de uma forma didática se abordam vários temas desde a pré-história à Idade Media, com o especial destaque para o megalitismo da região; o Museu Etnográfico onde se podem encontrar expostos objetos ligados às práticas agrícolas, incluindo o cultivo do linho e objetos do uso quotidiano.

Gastronomia : 

               A gastronomia de Baião é bastante rica e diversificada. Entre os seus pratos típicos, são de destacar o cabrito assado, o ensopado de fressura de carneiro, mais conhecido como "bazulaque", a lampreia, trutas e os milhões com roncante (carne de porco). Na doçaria, são famosos os Doces de Teixeira, cuja receita foi passando de geração em geração até aos nossos dias.        

                

                                                                                    

Casa Paço de São Cipriano - Guimarães

Localização : 

                A curta distância de Guimarães, ergue-se imponente o Paço de São Cipriano, construção datada do século XV. Foi albergue durante gerações e gerações dos peregrinos que ali passaram a caminho de Santiago de Compostela. Esta velha tradição foi retomada pela família Santiago Sottomayor que abriu as suas portas ao turismo de habitação.

A torre esconde a magia e esplendor dum quarto com cama de dossel. Um jardim de buxos, tílias, rosas, camélias e outras espécies, convidam à inspiração e mergulhar durante horas num mundo verde e o regresso às origens. Os quartos estão decorados com quadros de antepassados, cortinas bordadas e camas de dossel, a biblioteca constitui um paraíso para os amantes do livro antigo, com pequeno museu, curiosidades e uma coleção de armas. A antiga cozinha, com majestosa chaminé de granito, acolhe os hóspedes ao pequeno-almoço com verdadeiras iguarias da terra.

Tipo: Casas Antigas
Proprietário: Maria Teresa de M. P. Seara Cardoso
Contactos: Email SaoCipriano@solaresdeportugal.pt
Alojamento: 4 alojamento(s) Duplo - 110 EUR/noite
3 alojamento(s) Twin - 110 EUR/noite

EQUIPAMENTO E CARACTERÍSTICAS

Aquecimento central	Biblioteca	Capela
Estacionamento	Fala-se espanhol	Fala-se francês
Fala-se inglês	Jardins	Passeios a Pé
Piscina	Provas de vinho	Refeições mediante solicitação
Sala para conferências

A curta distância de Guimarães, o Paço de São Cipriano ergue-se, imponente, no meio de jardins de buxos, cameleiras centenárias e pomares verdejantes.
O tempo parece subitamente parar, quando, ao atravessar a longa alameda que dá acesso à casa, se depara com urna construção em U, feita em redor de urna torre com ameias e de um pátio interior, com um lago ao centro, lembrando um castelo medieval saldo de eras românticas e cavaleirescas. A construção do Paço data do século XV e pertence, desde essa época, à família Sottomayor. No século XVIII a casa foi aumentada, construindo-se a capela no exterior do Paço, o que lhe confere um aspecto misterioso e que, ao mesmo tempo, permitiu manter intacta a antiga traça de solar medieval.
A casa manteve, desde sempre, urna tradição de acolhimento, por manter até ao século passado urna albergaria para peregrinos de passagem para Santiago de Compostela.
Tudo nesta casa é especial e acolhedor. O exterior, em geral, e os interiores, em particular, dir-se-iam saldos de lendas e contos, envoltos em brumas e ambientes de outros tempos. Os quartos estão decorados com quadros de antepassados, cortinas bordadas e camas de dossel; a biblioteca está repleta de livros antigos que apetece ler; urna sala serve de pequeno museu, onde se podem ver algumas curiosidades e urna colecção de armas; e a antiga cozinha, com urna gigantesca chaminé de granito, acolhe os hóspedes ao pequeno-almoço e integra a sala de estar. João e Teresa Sottomayor são perfeitos e simpáticos anfitriões, que consideram o Turismo de Habitação um turismo humano e recebem as visitas com um espírito acolhedor e curioso, o que, juntamente com o conforto e a beleza da casa, toma urna estadia no Paço de São Cipriano num prazer inesquecível.

Um pouco de história sobre esta fantástica casa : 

             Fica situado na freguesia de S. Cipriano de Taboadelo à saída de Guimarães na estrada de Covas para a Penha. 

A construção em 'U', encimada por uma torre medieval e fechada por um muro com ameias formando um pátio interior que tem ao centro uma fonte com um 'Neptuno', dentro de uma cerca com jardim e horta. O jardim é de velhos buxos, murtas e camélias formando sebes maciças talhadas e ao fundo um lago. No jardim uma capela restaurada no Séc. XVII. 
A casa pertence à mesma família desde meados do século XV. Tendo sempre sido habitado, foi ampliado e remodelado ao longo do tempo, sendo as últimas obras importantes feitas pelo Dr. João da Costa Santiago de Carvalho e Sousa, tio bisavô do actual senhor da Casa. 
A casa tinha uma Albergaria para peregrinos que funcionou até fins do século passado. Já não correspondendo às necessidades da época foi fechada depois de um princípio de incêndio provocado por uma passante. 
No entanto, esta velha tradição foi retomada pela família Santiago Sottomayor, que decidiu abrir as portas da sua propriedade senhorial proporcionando aos viajantes que por lá passam um ambiente deslumbrante. 
Pertence agora a D. Maria Teresa de Morais Pimentel Seara Cardoso e D. João Santiago de Sottomayor.

 Como chegar: 

                 Do Porto: tome a auto-estrada A3 em direção a Braga, saia ao km 25 para a A7 e siga em direção a Guimarães., saia da auto-estrada na saída que diz ‘Guimarães Sul’. Na primeira rotunda virar na 3ª rua onde diz ‘Urgeses, Polvoreira e Tabuadelo’. No final desta rua virar à esquerda (tem uma placa a dizer ‘Paço de S. Cipriano’). Andar cerca de 3 km e encontrará o Paço de S. Cipriano à direita (na Freguesia de Tabuadelo em frente á Igreja). 

Do Centro de Guimarães: Ir até à rotunda em frente ao Hotel Guimarães (fica perto da estação de comboios) e virar numa rua que fica ao lado de um muro muito alto. Desde esta rotunda são 5 km, sempre na mesma estrada, até encontrar o Paço de S. Cipriano.

Coordenadas GPS 
N 41 ° 23 '48.6 "
W 08 ° 17 '18.1 "